Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
4 августа 2015

Малосольные огурчики на минералке
Спасибо за рецепт Марине Гармаш!
Нам потребуется:
1 кг огурчиков (желательно одного размера)
1 литр минеральной газированной воды
2 ст.л соли (с небольшой горкой)
чеснок (1 головка)
укроп (1 пучок)
Огурцы хорошо намыть, срезать с двух сторон хвостики. На дно кастрюли выложить зелень, затем поочередно слой огурчиков ,слой зелени, чеснок (чеснок нарезать на лепестки). В минеральную воду всыпать соль и хорошо перемешать. Залить огурцы минералкой, сверху положить тарелочку и накрыть крышкой кастрюлю. Убрать огурцы в холодильник на сутки. Огурчики получились хрустящие, ароматные и очень вкусные!!!!

Приятного аппетита!!!