Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Сырные булочки
![Сырные булочки.Ингредиенты: сыр, любой твердый 100 г мука примерно 2 ст сметана или сливки 250 мл ...](https://i01.fotocdn.net/s206/1ccad5faff66ee01/public_pin_m/2410885609.jpg)
Сырные булочки
Ингредиенты:
сыр, любой твердый 100 г
мука примерно 2 ст
сметана или сливки 250 мл
соль щепотка
сахар 1 ч.л
масло сливочное 50 г
разрыхлитель 1 ст.л
зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).
2. Добавьте в полученную массу измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.
3. Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.
4. Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
5. Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.
![](https://st.fotocdn.net/images/stickers/stickers/1/11_64.png)
войдите, используя
или форму авторизации