Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
17 июня 2015

Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром.

Ингредиенты:

Плавленый сыр - 80 г,
тонкий лаваш - 2 шт.,
помидоры свежие - 40 г,
огурец солёный - 30 г,
кинза - 3 г,
масло растительное - 30 мл,
листья салата - 10 г,
масло оливковое - 3 мл.

Приготовление:

Помидоры и солёный огурец мелко нарезать, смешать с кусочками салата и кинзой,заправить оливковым маслом. Лаваш
намазать сыром, сверху выложить овощную начинку, завернуть рулетом.

Рулет обжарить на разогретой сковороде на растительном масле со всех сторон. При подаче на стол разрезать наискосок, оформить листьями салата (по желанию).