Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 июня 2015

Малосольные огурчики за сутки

0,5 кг.- огурцов
1 ст. л. – каменной соли
2- веточки укропа с зонтиком
3-4 зубчика чеснока
4-5 перец горошком
2-3 листочка смородины

Способ приготовления:

Огурцы помойте и разрежьте пополам, сложите в банку.
Чеснок разотрите с солью, сложите в банку к огурцам, добавьте укроп, перец горошком, листочки смородины и энергично потрясите. Дайте постоять при комнатной температуре 2-3 часа, потом на сутки в холодильник. Приятного аппетита.