Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
1 мая 2015

Салат "А-ля жульен"

Ингредиенты:

Куриное филе - 300г
Рис или картофель -150г
Лук репка - 2 средние шт.
Шампиньоны - 300г
Морковь - 200г
Яйца - 3шт.
Сыр "Российский" - 100-150г
Майонез
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Курицу, морковь,картофель(рис) и яйца отварить.
Лук порезать полукольцами и слегка поджарить.
Грибы порезать и тоже поджарить.
Сыр натереть на крупной терке.
Уложить слоями на блюдо.
Отварная и порезанная кусочками курица.
Обжаренный лук.
Отварной картофель(рис)натертый на терке. У меня картофель.
Смазать слегка майонезом.
Обжаренные грибы.
Натертая на крупной терке морковь.
Смазать слегка майонезом.
Натертые на крупной терке яйца.
Натертый сыр.

Дать все пропитаться около 1-1,5 и можно кушать.