Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Салат «Лисья шуба»
![Салат «Лисья шуба».Ингредиенты:1 банка консервированной горбуши2 картофелины в мундире2 вареные ...](https://i01.fotocdn.net/s205/9bafac520a3f340a/public_pin_m/2369814906.jpg)
Салат «Лисья шуба»
Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки
1 крутое яйцо
150г тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250г шампиньонов
майонез
растительное масло
Приготовление:
1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша — морковка — картошка — грибы — огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
войдите, используя
или форму авторизации