Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Ленивые голубцы (в котлетах)
Ленивые голубцы (в котлетах)
Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- пол маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
Соус:
- Томатный сок + сметана
Приготовление:
В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.
обожаю* голубцы*.. но работы с нимиии ... надо попробовать этот способ, спасибо ) смотрятся аппетитно!
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Спасибо !
сегодня у меня на обед ! ммм .... 
На вид прекрасно выглядят...!Я сомневаюсь в одном ингредиенте-крахмал.Можно ли заменить мукой?Потому как слыхала,что крахмал не выводится из организма!
войдите, используя
или форму авторизации