Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
4 марта 2015

Рыбка в рассоле

Состав:
-2 сельди
-лук репчатый, кольцами
-соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
-лавровый лист - 3шт.
-перец горошком
-кориандр
-рассол от огурцов консервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку ( у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и фсё!
Приятного аппетита!