Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
8 февраля 2015

САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:

400-500 гр копченой ветчины
4 яйца
1 сладкий перец
1 огурец
1 банка (350 гр) консервированной кукурузы
небольшой пучок свежего укропа
майонез
соль

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита :)