Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 января 2015

Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты

1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
1 кг картофеля
200 г лука
3–4 зубчика чеснока
соль
перец
майонез

Приготовление

Курицу посолить, поперчить.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.
В форму для запекания выложить курицу.
На курицу выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!