Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 января 2015

Курица тушеная в сметане

Нам понадобится:
- 4-5 столовых ложек сметаны;
- Молотый перец, соль;
- Куриные голени или любые другие части курицы;
- Несколько долек чеснока;
- Подсолнечное масло для жарки;

Способ приготовления:

Хорошенько моем куриную голень (или другую часть курицы), натираем смесью перца с солью.

Включаем на 40 минут мультиварку в режиме *выпечка*. Выливаем в её чашу немного подсолнечного масла и кладем в него курицу. Обжариваем её по 15 минут с каждой стороны.

Чистим чеснок, мелко рубим его и добавляем вместе со сметаной к курице. Перемешиваем все хорошенько. Куриное мясо должно покрыться сметанным соусом со всех сторон.

Включаем в мультиварке режим *молочная каша*, ждем сигнала. Тушеная курица в сметане готова!

Приятного аппетита!