Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
6 января 2015

Сдобные булочки из творога без масла.

Ингредиенты для булочек:

Творог — 2 пачки
Яйца — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Мука — 2 стакана
Соль — 0.5 ч. л.

Способ приготовления:

Творог хорошенько растереть с сахаром, добавить яйца и тщательно перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Вместо разрыхлителя можно взять 0.5 ч.л. соды, погасив её уксусом. Немного вымешиваем тесто руками, делим его на 16 частей и формируем булочки.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и выпекаем до румяного оттенка. Булочки готовы.

А вот как тесто выглядит в разрезе

Булочки можно сделать с сыром, с сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или с изюмом. Приятного аппетита!