Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
22 ноября 2014

МЯСО В ГОРШОЧКЕ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Ингредиенты:

· Свинина - 300 гр.
· Картофель - 4 шт.
· Морковь - 1 шт.
· Лук - 1 шт.
· Сыр
· Майонез
· Соль, перец, зелень, специи по вкусу

Приготовление:

Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа.

Приятного аппетита:)