Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
22 ноября 2014

ЧЕВАПЧИЧИ

Ингредиенты:

· фарш говяжий - 500 г.
· лук - 1 шт.
· чеснок - 2 зубчика.
· майоран - 1 ч.л.
· соль, перец, острая паприка - по вкусу.

Приготовление:

1. Лук очистить и нарезать кубиками.
2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.
3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!