Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
16 ноября 2014

Картошка по-французски с сюрпризом

Я уже выкладывала свой рецепт картошки-по французски , но на День рождения мужа решила поэкспериментировать.

Как и в том рецепте, на дно противня я положила картошку, нарезанную кружочками, посолила, поперчила смесью разных перцев,

сверху выложила свиной фарш, смешанный с солью и перцем,

дальше – жареные грибочки с луком (грибы у меня были замороженные, а лук жарила отдельно от грибов, чтобы стал золотистого цвета).

Сверху, как обычно, смазала майонезом и посыпала тертым твердым сыром.

Поставила в разогретую духовку и выпекала около часа.

Получилось очень вкусно, а запах был просто обалденный.