Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
3 ноября 2014

Салат "Сердечко"

Ингредиенты:
-600 г отварной куриной грудки,
-500 г шампиньонов,
-4 яица, сваренных в крутую,
-3 шт отварного картофеля,
-2 шт лука,
-1 б консервированных ананасов,
-майонез.

Для украшения:
-помидоры черри,
-зерна граната,
-твердый сыр,
-огурец.

Приготовление:
Шампиньоны и лук порезать и обжарить на растительном масле.
Картофель и яйца потереть на крупной тёрке - всё по отдельности. Мясо и ананасы нарезать небольшими кубиками.

Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями, каждый слой промазать майонезом:

1 слой - шампиньоны,
2 слой - картофель присоленный,
3 слой - куриная грудка,
4 слой - яйца,
5 слой - ананасы,
6 слой - тертый сыр.

Украшаем салат помидорками черри и зернами граната.

Приятного аппетита!