Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
24 октября 2014

Чудесные блинчики!
Да! Название соответствует действительности! Это самые вкусные блинчики, которые я готовила да и вообще. Аромат просто восхитительный, очень воздушные! Готовятся не сложнее обычных))

Даю рецептик:

Мука-2 ст;
Кефир-2 ст;
Сода-1,5 ч.л;
Соль-щепотка;
Сахар-2 ст.л;
Растительное масло-3 ст.л;
Кипяток-1 ст;
Яйцо-2 шт

Приготовление:
Смешаем яйца, муку, кефир, соль, сахар. Хорошенько перемешать и чуть-чуть взбить.
В стакан кипятка добавить соду, быстро размешать и влить в кефирную массу. Перемешать.
Подождать 5 минут и добавить растительное мало. Размешать.
Первый раз сковороду помазать растительным маслом, потом не нужно.
Вот и все)
Могу сказать, что блинчики очень напоминают деревенские.

Приятного чаепития!