Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » "СЫРНАЯ УЛИТКА"
"СЫРНАЯ УЛИТКА"
Ингредиенты:
- Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр Российский (у меня Эдам)
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Приготовление:
1. Нарезаем сосиски
2. Сыр натираем на терке
3. Раскатываем тесто
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту
5. Свернуть рулетом, и закрепить концы
6. форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом
7. Выложить рулеты в форму
8. Отдельно взбить Айран и яйцо
9. Обильно смазать пирог
10. И в духовку при температуре 180-200гр.
11. Испекать до появления корочки!
Еще и в пирогах сосиски есть(
Не ешьте...)))
Комментарий скрыт
Настоящий турецкий йогурт,он очень густой(Турция Родина йогурта)продаётся в пластиковой коробочке..Разводится водой 1:1 или минералкой. Можно купить сразу,готовый,в бутылке разного объёма. Заменяйте кефиром,не ошибётесь.Не одно и тоже,но близкое.
Комментарий скрыт
Начинку можно и мясную...люди,это просто очередной пример,а ещё я творожную делаю))) нет проблем
С творожной начинкой я тоже делала, очень вкусно.
войдите, используя
или форму авторизации