Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
30 декабря 2016

Пирог, когда гости на пороге.

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца + 2 стол. ложки сахара - взбить.

Добавить 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина)

При желании 1-2 ст.л. какао. Все перемешать и дать немного постоять.

Добавить 6 стол. ложек муки, 3 стол. ложки подсолнечного масла без запаха. стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни). перемешать.

Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 170 градусов 20-30 минут.

Пирог получается очень мягкий, тает во рту.

Приятного аппетита!