Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Закуска «Колокольчики»

Закуска «Колокольчики»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины,
50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
1-2 морковки,
зубчик чеснока,
майонез.
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. И з каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Теперь готовим салат для колокольчика. Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Комментарий скрыт
Неудобно с зубочистками, проще сделать рулеты с такой же начинкой, можно добавить мелко нарезанную зелень...выглядят симпатичнее и удобнее кушать..
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
лучше рулетики сделать, а не колркольчики. А человек старался,, а вы критикуете. не все же повара украшатели.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации