Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Куриные рулетики по-домашнему
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ...](https://i01.fotocdn.net/s209/3aa73a379cef5603/public_pin_m/2595643014.jpg)
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s209/90ba88929a4bfde4/public_pin_m/2595643015.jpg)
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s209/1db21a543a4f7c25/public_pin_m/2595643016.jpg)
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s209/25ce9ebeb1a56174/public_pin_m/2595643019.jpg)
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s209/61083408e1987886/public_pin_m/2595643020.jpg)
![Куриные рулетики по-домашнему.Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр ... - 6](https://i01.fotocdn.net/s209/e749f7696cc82542/public_pin_m/2595643021.jpg)
Куриные рулетики по-домашнему
Ингредиенты (на 8 порций):
- Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг)
- Сыр твердый- 200гр
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр
- Сливочное масло-100гр
- Майонез - 50гр
- Растительное масло- 70гр
- перц черный молотый
- соль
Приготовление:
1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
2. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100гр сыра)все перемешать.
3. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне.
4. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 грaдусов(пока сыр не подрумянится).
5. Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри,картофельным пюре,спагетти.
6. Для красоты можно добавить помидоры черри или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом...
Приятного аппетита!