Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
26 ноября 2016

Рогалики с вареньем на большую компанию


Идеальный вариант для случая, если к вам на чай должны нагрянуть гости, времени на готовку и денег на дорогие ингредиенты нет, а хочется порадовать всех домашней выпечкой.

Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8

4 стакана муки
1 стакан сметаны
200 гр масла или маргарина
1 стакан сахара
щепотка ванилина
варенье - 500 гр

Замесить тесто: в муку добавить сметану, сахар, теплое масло или маргарин, щепотку ванилина. Раскатать тесто кругами, круги поделить ножом на 8 секторов. Положить начинку и скатать в рогалик. В варенье, если оно сильно жидкое, можно добавить молотые сухари, чтоб не растекалось. В идеале, конечно, лучше повидло.
Выпекать 15-20 минут в разогретой духовке.