Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
23 ноября 2016

Куриные грудки в азиатском стиле

Что надо:

Куриные грудки — 1 кг
Чеснок — 2 зубчика
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (винный, яблочный, рисовый) — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Молотый острый перец — 1-2 ч. л.
Соль, перец — по вкусу

Что делать:

1. Чеснок мелко наруби (натри или выдави).
2. Смешай чеснок, мёд, соевый соус, уксус, майонез, острый перец, соль, перец и молотый имбирь до однородного состояния.
3. Отбей толстый конец грудки, чтобы он стал одной толщины с тонкой частью.
4. В герметичный пакет положи куриные грудки и смешай с маринадом.
5. Кидай в холодильник минимум на 30 минут.
6. Разогрей сковороду. Обжарь куриные грудки по 5-6 минут с каждой стороны.
7. Подавай, посыпав по желанию рубленной кинзой.

Приятного аппетита!