Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Салат "Золотое руно"
Салат "Золотое руно"
Необходимо:
говядина - 300 гр. (я заменила на отварное куриное филе)
морковь средних размеров - 1шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
консервированные шампиньоны -1 банка
сыр-100-150 гр.
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло
Мясо отварить,охладить,разобрать на волокна.Морковь натереть на мелкой терке и обжарить растительном масле.Огурцы нарезать небольшой соломкой.Сыр натереть на мелкой терке. Из банки с шампиньонами слить жидкость.Все ингредиенты хорошо перемешать ,заправить майонезом и чесноком пропущенным через пресс.
Приятного аппетита!
Автор: Инна Зайцева
Комментарий скрыт
Я думаю,морковь необязательно обжаривать.можно отварить и натереть на тётке,так будет менее калорийности.
На терке
но ведь на картинке с майонезом)))а растительное масло в куда???)))
войдите, используя
или форму авторизации