хоть по 8 см в диаметре, большой блин не всегда удобен, можно делать на один укус зачерпнув на него варенье или сметану (панкейки/хоткейки, которые отличаются лишь толщиной), к тому же чтобы не заморачиваться с пригоранием, на глаз добавьте в тесто растительного масла чуть меньше 10% от общего объёма, для Аромата можно так же растопить залежалое сливочное масло(жёлтый налёт на масле)

Если сокам из Магазинов не доверяете, можно купить 1-н мандарин или один Апельсин помельче, сока больше в мандарине, у меня получилось из 1 мандарина чуть больше половины сока в целофановом пакетике, одного мандарина на одну партию достаточно.

Комментарий скрыт

Старожилов не проймёшь новой технологией, как мешали ложкой болтанку так и мешают.

Комментарий скрыт

Ты блины в Тостер заливаешь?

Можно конечно тесто между блюдец зажимать и в микловолновку... получишь подобие блинов... просто для разнообразия попробуй с картонкой, можно делать прозрачные, как бы пока машешь одновременно отшкребаешь регулируя зазор/толщину блина... знаю что мужская и женская готовка отличается... но факт остаётся фактом обе стороны не соблюдают технологии, волосы женские или длинные мужские можно найти в обоих блинах.

Повторно использовать пластиковую бутылку не рекомендуется - в смысле, хранить в ней продукты или нагревать. А использовать для смешивания и удобного дозирования теста на сковороду - абсолютно безопасно. Не разлетится мука, не капает тесто мимо сковороды, удобно регулировать количество наливаемого за раз теста и не надо мыть посуду - великолепный лайфхак.

оу,Эмми, какими судьбами, как СП поживают, как ПС, как сама?

Комментарий скрыт