Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
9 ноября 2016

Семга соленая с коньяком

При обычном посоле семги на 1 кг рыбы берут 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара (ну и травки всякие типа укропа, по желанию), а я всегда добавляю 2 ст.л. коньяка или виски - рыба приобретает невероятный вкус и аромат, никто не может догадаться что из-за коньяка, т.к. алкоголь совершенно не чувствуется)

Автор: Александра Андропова