Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 ноября 2016

Румяная хрустящая корочка с сочной начинкой внутри - это всеми любимый пирог с капустой! делюсь рецептиком!

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Ингредиенты:

- 500 г куриного фарша
- 1 лук
- 2 яйца
- 1/2 кочана капусты
- 2 ст. л. томатной пасты
- 100 мл натурального йогурта
- соль
- перец

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
2. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
3. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
4. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

Ароматно невероятно!