Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
2 ноября 2016

Клафути с вишней.

Ингредиенты:

Мука – 125 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 3 шт.
Соль – щепотка
Молоко – 300 мл
Ванилин
Вишня – 300 г
Сахарная пудра
Масло для смазывания формы

Приготовление: Муку смешать с сахаром и солью. Ввести по одному яйца, каждый раз перемешивая. Влить молоко и перемешать, еще раз. В конце всыпать ванилин на кончике ложки.

Вишню вымыть и удалить косточки, пересыпать сахаром. Форму застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить вишню в один слой и залить тестом. Выпекать при 180 С 40-45 минут. Готовый десерт остудить и присыпать сахарной пудрой.