Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
26 октября 2016

ДРОЖЖЕВЫЕ УЛИТКИ А-ЛЯ ПИЦЦА

Ингредиенты:

- Дрожжевое тесто
- Копченая колбаса — 120 г
- Сыр — 100 г
- Маслины — 100 г
- Томатный соус
- Прованские травы

Приготовление:

1. Сначала режем маслины на кружочки.
2. Затем тонкими кружочками режем колбасу и натираем сыр.
3. Противень застилаем бумагой, выкладываем тесто, руками придаем ему форму прямоугольника. Смазываем любимым соусом. У меня это томатная паста с пряными травами. Первым слоем у нас идет колбаса.
4. Затем маслины и, конечно же, сыр.
5. Аккуратно сворачиваем рулет и разрезаем на части. Каждый кусочек должен быть толщиной пару сантиметров. Укладываем на противень.
6. Посыпаем сыром и сухими травами.
7. Отправляем в духовку на 25-30 минут на 200 градусов. Готовность теста вы можете проверить зубочисткой.
8. Проткните тесто, и если зубочистка осталась сухой — готово.