Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл
Приготовление:
1.Смешайте яйца, сметану и майонез.
2.Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.
Логично будет порезанный кружочками картофель подварить до полуготовности. Рыба и все ингредиенты этого пирога готовятся очень быстро) да и про муку как то позабыли в заливку))) сомневаюсь в том что столько жира- сметана и майонез- скрепят 3 яйца.
Комментарий скрыт
А я кладу 2 яйца, 200гр майонеза, 1 банка консервов, 1 стакан муки и в форму на фольгу с маслом (можно крошку сухарную)
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации