Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
11 октября 2016

Салат с куриным филе и красной фасолью

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Консервированная красная фасоль — 1 банка
Яйца вареные — 2 шт.
Хлеб ржаной
Майонез

Приготовление:

1. Фасоль открыть, можно слить сок, но мне больше нравится с ним, так сочнее получается.
2. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде. Нарезать филе мелкими кусочками.
3. Отварить яйца и нарезать отдельно белки и желтки.
4. Нарезать хлеб (я брала свежий, кто-то любит сухарики — тоже вариант).
5. Добавить филе в тарелку к фасоли. Добавить хлебушек, немного майонеза и перемешать все ингредиенты.
6. Выложить в вазочку полученную массу, посыпать нарезанными белком, затем желтком.