Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
29 сентября 2016

Угоститься вкусной пиццей и потратить на ее приготовление всего 20 минут? Это невероятно классная идея!

ПИЦЦА С ТОНКИМ ТЕСТОМ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:

Для тонкого теста на сковороде 24 см:
- Яйцо — 1/2 шт.
- Мука — 2,5 ст. л.
- Сметана — 2,5 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л. (а можно и сметаны опять же)
- Соль
- Растительное масло для жарки

В качестве начинки я люблю:
- Помидор — 1 шт.
- Ветчина — 50 г
- Шампиньоны жаренные — 4 ст.л.
- Сыр тертый
- Томатная паста
- По желанию можно добавить консервированную кукурузу

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для теста (тесто получается жидкое).
2. Подготовить начинку: все порезать, грибы обжарить, сыр натереть.
3. Вылить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом, разровнять. Смазать соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром.
4. Накрыть крышкой и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавиться (минут 5-7).

Легко и просто, а главное очень вкусно!