Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » САЛО ВАРЁНОЕ С УКСУСОМ. Ингредиенты: Сало — 1 кг, Уксус — 200 гр, Вода — 1л, Перец черный — 10 гр, ...
![САЛО ВАРЁНОЕ С УКСУСОМ. Ингредиенты: Сало — 1 кг, Уксус — 200 гр, Вода — 1л, Перец черный — 10 гр, ...](https://i01.fotocdn.net/s208/6203a2c2bacd6c7b/public_pin_m/2565453306.jpg)
САЛО ВАРЁНОЕ С УКСУСОМ.
Ингредиенты:
Сало — 1 кг,
Уксус — 200 гр,
Вода — 1л,
Перец черный — 10 гр,
Приправа хмели — сунели — 0,5 пачки,
Чеснок — 100 гр,
Соль — 30 гр.
Приготовление :
Сало заливаем водой с уксусом, и варим на слабом огне 15 — 20 минут. После чего оставляем на 2 часа. Остывшее сало выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло. Затем натираем солью, специями и охлаждаем в холодильнике.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации