Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ...
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ...](https://i09.fotocdn.net/s208/68427f7887adf51f/public_pin_m/2515142982.jpg)
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s208/dba2dd8897053825/public_pin_m/2515142983.jpg)
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s208/55f913846e25d1eb/public_pin_m/2515142985.jpg)
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s208/d7245543127fbe87/public_pin_m/2515142986.jpg)
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s208/c02e37929f278adb/public_pin_m/2515142989.jpg)
![Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь. Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время ... - 6](https://i10.fotocdn.net/s208/64388a9f406a6434/public_pin_m/2515142991.jpg)
Творожный пирог с ананасами от Вероники Крамарь.
Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.
Для приготовления творожного пирога с ананасами нам потребуется:
мука пшеничная - 300 г;
кефир - 200 мл;
сахар - 180 г;
растительное масло - 100 мл;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:
творог - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
ананасы консервированные (кусочки) - 1 банка (380 г).
В глубокой миске соединить кефир, яйца и сахар.
Всё перемешать венчиком, затем влить растительное масло и ещё раз перемешать.
Далее всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать ложкой до однородности. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.
Приготовить творожную начинку: в тарелке соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
С ананасов слить жидкость.
Форму для выпекания (я использовала разъёмную диаметром 22 см) смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять. Сверху на тесто выложить 1/2 творожной начинки в виде островков.
На тесто и "островки" творога выложить кусочки ананасов, затем "островками" разложить оставшуюся часть творожной начинки. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.
Вкусный, воздушный творожный пирог с ананасами слегка остудить, а затем достать из формы и разрезать на кусочки.
Приятного чаепития!
войдите, используя
или форму авторизации