Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
4 апреля 2016

Яблоки с халвой
У яблок вырезать сердцевину, уложить в форму или на противень, в серединку каждого яблочка выложить кусочки халвы. Чуть-чуть подлить воды на противень или в форму и запекать около 15 минут
Запеченные яблоки с кунжутом и лимонной цедрой. Срезаем "шляпку", удаляем ложкой сердцевину. Кунжут смешиваем с ванилью,корицей,лимонной цедрой и перемешиваем с медом ( но можно вместо него добавлять сироп из варенья или просто сахар). Заполняем яблоки начинкой и ставим в духовку на 180С на 15-20 минут
Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами


Состав

яблоки - 4 шт,
изюм или чернослив - 30-50 г,
грецкие орехи - 30-50 г,
мармелад - 30-50 г

Приготовление

Яблоки вымыть и обсушить.
У каждого яблока срезать верхушку с плодоножкой и аккуратно удалить сердцевину, стараясь не прорезать яблоко насквозь.
Грецкие орехи порубить не очень мелко.
Мармелад порезать кубиками.
Изюм вымыть, распарить и обсушить (вместо изюма можно взять распаренный и мелко порезанный чернослив).
Смешать вместе изюм, орехи, мармелад и наполнить подготовленные яблоки полученной начинкой.
Яблоки наколоть вилкой или зубочисткой в нескольких местах, чтобы при запекании они не треснули.
Выложить яблоки в форму для запекания, налить немного воды и тушить в духовке до готовности.

* яблоки можно уложить на сковороду, подлить воды и тушить на плите, накрыв крышкой или приготовить их в микроволновой печи
Яблоки наколоть вилкой или зубочисткой в нескольких местах, чтобы при запекании они не треснули.
Выложить яблоки в форму для запекания, налить немного воды и тушить в духовке до готовности.

Готовые яблоки украсить кусочкам разноцветного мармелада и слегка посыпать сах.пудр.

Печеное яблоко с кедровыми орехами
Несколько яблок (желательно антоновки)
Столько же столовых ложек кедровых орехов и меда

Яблоки вымыть, вырезать сердцевинки, заполнить их орехами и медом, выложить в огнеупорную посуду, запекать в духовке в течение 15 - 20 минут на среднем огне.