Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
31 марта 2016

Пампушки к завтраку

Очень необычное и вкусное блюдо к завтраку, вашим домашним обязательно понравится!

Ингредиенты:
– 400 гр творога
– 400 гр картофеля
– 50 гр сливочного масла
– 1 яйцо
– панировочные сухари
– зелень петрушки
– 4 ст. ложки муки
– сметана

Приготовление:
1. Картофель отварить и сделать пюре, добавить сливочное масло.
2. Через сито протереть творог и перемешать его с пюре. Добавить яйцо, зелень, посолить, поперчить, добавить муку (если сильно жидкое получилось, добавить еще муки).
3. Скатать шарики (немного приплюснуть их), обвалять в сухарях и обжарить на сковороде, добавив растительное масло.
4. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!