Питер: Инструкция по применению

Питер: Инструкция По Применению
1 марта 2018

Три ресторана русской кухни в Петербурге

В погоне за экзотикой мы забыли, что русская кухня может быть оригинальной и вкусной.

1. Блинный дворик
Блины в России - не просто лакомство, это наша визитная карточка, как у французов - лягушачьи лапки, у немцев - рулька, а в Италии - спагетти. В ресторане "Блинный домик" собраны лучшие рецепты блинов. Для приготовления используют только натуральные свежие компоненты без консервантов и всевозможных искусственных подсластителей. Кроме блинов в меню - редкие нынче национальные блюда: "Кролик, тушеный в сливочно-горчичном соусе" и "Щучьи котлетки с драниками". Интерьер заведения напоминает расписной терем из сказки: изразцы на стенах, матрешки и расписные пряники в витринах, самовары и керамика с национальными узорами.
Средний счет: до 1000 рублей
Место: улица Колокольная, 8
Время работы: ежедневно с 10.00 до 23.00

2. Русский ресторан "Садко"
В этом необычном ресторане поют... официанты. Программа так и называется - "Шоу поющих официантов", официанты ресторана являются студентами близлежащей консерватории. Интерьер здесь заслуживает внимания: полностью серые стены и потолок, элегантные столики и стулья - тоже темного цвета, оригинальное освещение, темные потолочные своды с яркой русской росписью (пожалуй, единственная по-настоящему русская деталь интерьера) и тут же - люстры из муранского стекла. В меню - русская кухня, но есть здесь и "заморские яства".
Средний счет: 1350 рублей
Время работы: ежедневно с 12.00 до 00.00
Место: улица Глинки, 2

3. Мари Ванна
Бывали ли вы в гостях у Мари Ванна? Там, где на столах, как по волшебству, появляются то домашние помидорки из бочки, то нежнейшее сало, то любимая с детства селёдка под шубой. Одним словом, всё как в советские времена, только без дефицита. "Мари Vанна" - по-домашнему уютный ресторанчик в духе старого доброго советского ретро. На кухне хлопочет заботливая хозяюшка, Марья Ивановна. В свои кулинарные творения она по-настоящему вкладывает душу - готовит, как для собственных внуков: на завтрак сытные сырники с пышным омлетом, на обед душистый, наваристый борщ с чесноком, кабачковая икра да утиная ножка.
Средний счет: 1000 рублей
Время работы: ежедневно с 09.00 до 00.00
Место: улица Ленина, 18.