Питер: Инструкция по применению

Питер: Инструкция По Применению
10 февраля 2017

7 мест Петербурга, где найти хороший чай

Люди пьют чай на протяжении тысячелетий. Он так давно существует в нашей жизни, что кажется, он был всегда. Для многих чай – это начало и конец дня. Чай используют, как повод встретиться или остаться.

1. Гранд кафе «Фрида»
Кафе «Фрида» входит в династию чайных домов и вегетарианских кафе в центре Петербурга. Объединяет их дух востока и эпикурейства. Интерьер кафе оформлен в необычном индийском стиле, наполненным гармоничным светоисполнением, стены украшены росписями картин Фриды Кало. Плетеные кресла, приглушенный свет витражных светильников заставляет расслабиться и мечтать, легкие драпировки отделяют от остальных посетителей. Кухня индийская. Представлен огромный выбор чаев. Рекомендуем попробовать масала — пряный черный чай, сваренный на молоке. Возможны сюрпризы от заведения.

Время работы: пн-чт: 11:00-02:00, пт: 11:00-03:00, сб-вс: 12:00-02:00.

— ул. Чайковского, д. 57.

2. Чайная Silent Tea Room
Необычная Чайная предлагает вам погрузиться в мир психоделических фантазий, рассматривать флуоресцентные картины, запивая крепким пуэром. Днём работает чайный магазин, где можно приобрести и попробовать чаи элитных сортов, выставка-продажа картин психоделических, сюрреалистических и духовных направлений.

Вечером проводятся чайные церемонии, дегустации, просмотры художественного и документального кино, аниме, познавательных передач, либо полное погружение и релакс.

Время работы: пн-чт, вс 16:00-23:00; пт, сб 14:00-06:00.

— Аптекарский пр. д. 4, 3 этаж Лофт Contour Family.

3. Кафе «Solaris lab»
Творческая лаборатория «Solaris lab» разместилась в шарообразном куполе на крыше, в особняка на Фонтанке. В кафе можно подняться по лестнице XIX века, украшенной светящимися деревьями. Из кафе открывается прекрасный панорамный вид на Исаакиевский собор, также есть открытая терраса.

Здесь предлагают большой выбор травяных чаев: аюрведический с ройбушем, имбирем и кардамоном, тонизирующий «виртоник» на основе матте, также есть японский сенча и классические зеленые чаи. За чашечкой ароматного чая можно наблюдать за звездами в телескоп и слушать живую этническую музыку.

Время: пн-чт, вс: 13:00-00:00; пт-сб:13:00-02:00.

— пер. Пирогова, д. 18.

4. Клуб чайной культуры «Море чая»
В интерьере лучшей китайской чайной попробуйте свежий урожай бодрящего напитка. Здесь знают все об этом замечательном напитке и с удовольствием поделятся с вами. В клубе можно заказать проведение чайной церемонии с мастером, купить понравившийся чай и приобрести чайные принадлежности.

Время работы: 10:00-21:00

— наб. реки Фонтанки, д. 91.

5. Чайно-кальяная «Нака Чай»
В чайной есть два зала: можно расположиться в плетеных креслах первого этажа или раскинуться на мягких подиумах с приглушенным светом на втором этаже. Вам предложат на выбор более 60 видов китайского чая в глиняных китайских чашечках. Кальяны в меню занимают центральное место, также есть восточные сладости и бизнес ланчи.

Время работы: 12:00-до последнего гостя.

— ул. Чайковского, д. 83.

6. Чайно-Кофейный Дом «Рубаи»
«Рубаи» — это три зала оформленные в минималистично-индийском стиле. Шеф-повар из Шри-Ланка подарит вам невиданные гастрономические удовольствия. Большой выбор чая из Китая, Цейлона, также малоизвестные африканские и японские виды чая. Обязательно нужнорекомендуем попробовать мандариновый пуэр 7-ми летней выдержки.

— наб. реки Фонтанки, д. 40.

7. Кафе Tea Room
Команда «Tea Room» проводит чайные церемонии китайского и (что редкость для Петербурга) японского вида. Церемонии длятся более двух часов, сопровождаются рассказом о значении ритуалов: вы познакомитесь с сортами чая, узнаете о воздействии чая на здоровье человека. Здесь можно приобрести качественные чаи.

— Клинский пр. 23, к. 1, (пароль 38), 4 этаж.