Рецептики

Рецептики
4 января 2016

Рыба «Мечта»

Ингредиенты

500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Шаг 3 Чеснок мелко порубить.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Зелень мелко покрошить.
Шаг 6 На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.
Шаг 7 На филе выложить помидоры.
Шаг 8 На помидоры выложить чеснок. 
Посолить, поперчить.
Шаг 9 Смазать кетчупом.
Шаг 10 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Шаг 11 Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!