Рецептики

Рецептики
8 июня 2015

Оладьи из цветной капусты

Ингредиенты:

Половинка головки цветной капусты
1 тертая морковь
2 яйца
Льняная мука – ? стакана
Подсолнечные семечки – ? стакана
Грецкие орехи – ? стакана (мелко рубленные)
Петрушка – ? стакана (мелко рубленная)
Сок лайма – 1 чайная ложка
Соль – ? чайной ложки
Семена мака – 1 столовая ложка
Черный молотый перец – ? чайной ложки
Свежий тимьян – 1 чайная ложка
Молотая корица – ? чайной ложки
Паприка – ? чайной ложки
Щепотка красного перца

Приготовление:
1.Разделите капусту на соцветия и выложите в блендер. Взбейте до крупной крошки, затем забросьте в блендере и остальные ингредиенты. 2.Взбейте и перемешайте.
3.Нагрейте оливковое масло на сковороде и слепите небольшие оладушки, которые необходимо обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с салатом или свежими овощами.