Рецептики

Рецептики
5 июня 2015

Мусс «Черный лес»

Ингредиенты:
Вишня – 500 гр.
Сливки – 500 мл.
Коньяк – 1 ст. л.
Шоколад – 200 гр.

Приготовление:
Ягоды промыть и удалить косточки.
Взбить 300 миллилитров сливок с коньяком.
Оставшиеся сливки смешать с шоколадом и растопить на водяной бане.
В стаканы выложить немного взбитых сливок.
Сверху еще немного шоколадной массы.
Затем несколько вишенок и сиропа из них.
Повторить слои еще 3 – 5 раз.

Приятного аппетита!