Рецептики

Рецептики
7 мая 2015

Рулет из свиной грудинки

Состав:
-свиная грудинка
-соль
-перец
-специи
-чеснок

Кусок грудинки обмазать смесью соли, специй, давленого чеснока и оставить в холодильнике на 3 часа. Затем свернуть мясо в рулет и перевязать нитками, чтобы он не раскрутился.
Положить рулет в чашу мультиварки, готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут (через 20 минут мясо нужно перевернуть!).
После завершения режима «Выпечка», готовить в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов.