Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецептики » Тушеная капуста
Тушеная капуста
----------------------------
Ингредиенты:
> Капуста белокочанная ? кг
> Лук репчатый 1 штука
> Уксус ? столовой ложки
> Сахар ? столовой ложки
> Мука пшеничная ? столовой ложки
> Пюре томатное 1 столовая ложка
> Вода ? стакана
> Масло растительное 2 столовые ложки
Рецепт:
1. Очищенную капусту нашинковать и положить в кастрюлю, добавить масло и воду, накрыть крышкой и тушить 20 мин.
2. Порезать и поджарить лук, добавить его к капусте, затем положить томатное пюре, уксус, сахар, приправить по вкусу и продолжать тушить.
3. Когда капуста будет готова, добавить обжаренную в масле муку, перемешать и прокипятить.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации