Рецептики

Рецептики
10 апреля 2015

Кабачково-куриный тортик с овощами.

Ингредиенты:

?Кабачок-1 шт.
?Яйца-2 шт.(2 белка в курицу,2 желтка в кабачковую смесь).
?Соль,перец.
?Мука-2 стол.л.
?Манка-2 стол.л.
?Фарш курин.-300 гр.
?Молоко-0.5 стакана.
?Морковь-1 шт.
?Лук репч.-2 шт.
?Майонез-3 стол.л.
?Чеснок-2 зубч.
?Помидор-2 шт.

Приготовление:

1.Кабачок натереть желтки,соль,мука,манка.Испечь блинчики.
2.Фарш взбитые белки молоко соль,перец.
3.Морковь и лук обжарить зелень,чеснок и майонез.
4.Помидоры нарезаем тонкими кружками.
5.Собираем тортик:
-блинчик из кабачка,
-блинчик из куры,
-обжарен. овощи и кружочки помидора и т.д.
6.Украшаем по желанию!!!!!!!!