Рецептики

Рецептики
28 января 2015

Дачный кабачок

Ингредиенты:
-1 кабачок (средний)
-700 г фарша (свинина с говядиной)
-соль
-перец
-растительное масло
-3 ст. ложки майонеза

Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук.
Кабачок очистить, порезать кольцами (1-1,5 см), вынуть сердцевину. Посолить.
Выложить на противень, смазаный растительным маслом, кружочки из кабачка. Наполнить середину фаршем.
Сверху фарш смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать 25-30 минут при температуре 220 С.