Рецептики

Рецептики
6 января 2015

Куриный салат с апельсином

Ингредиенты:

? 1 большой апельсин
? 150г отваренной курицы
? 1/2 стакана грецких орехов
? 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
? 60мл майонеза или йогурта
? твердый тертый сыр
? соль
? перец
? листья салата

Приготовление:

1. Разрезаем апельсин пополам.
2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. Берем сушенную вишню или клюкву.
5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.