Рецептики

Рецептики
24 декабря 2014

Фаршированные ракушки
Автор: Элеонора Пучина

Ингредиенты:
макароны-ракушки
горбуша копчёная( любую на Ваш вкус)
помидор
смесь овощей:фасоль,горошек,брокколи,цветная капуста,морковка.
сливки
яйца
сыр
Способ приготовления:
Отвариваем ракушки и наполняем очищенной от косточек горбушей.
Ёмкость в которой готовим...смазываем маслом,на дно выложить порезанный кубиком помидор,овощи,ракушки.Сливки слегка вилочкой взбиваем с яйцами и вливаем в форму,сверху посыпать натёртым сыром.
Ставим в духовку или микроволновку до готовности.Готовое блюдо накрыть тарелкой и резким движение перевернуть убрав форму для запекания.Наше ассорти посыпать свежей зеленью и подать на обед или ужин!!Рыбу,мясо,овощи при приготовлении такого блюда можно менять в зависимости от настроения!
Приятного Вам аппетита!!!