Рецептики

Рецептики
22 декабря 2014

Манник мокрый

Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.

Когда надо быстро, вкусно и сытно.

Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов. 50 гр. сливочного масла 2 яйца 1 ст. кефира или простокваши 1 ст.сахара 12ч. л. соды, погашеной уксусом 1 ст. манной крупы 1 ст. муки

По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив. Масло растопить, добавить все ингредиенты. Тесто жидковатое. Выпечь в духовке при средней температуре. А теперь самое интересное... Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме. Молоко впитывается мгновенно. Дать остыть.