Рецептики

Рецептики
4 декабря 2014

"Нежный салат с крабовыми палочками."

Наталья Degirmenci

Вариантов салата из крабовых палочек существует очень много. Предлагаю вам попробовать один из них. Салат получается нежный и вкусный.

-картофель отварной 3 средних шт.
-2 средних отварных морковки
-4 вареных яйца
-плавленный сырок 1-2 шт.( в турецких условиях пришлось использовать kasar peynir)
-крабовые палочки 200 г
-майонез или сметана
-соль и перец по вкусу

Натереть картошку и вареную морковку на крупной терке.Отделить белки от желтков и натереть по отдельности на крупной терке.Плавленный сырок подморозить и натереть.Крабовые палочки порезать очень мелко.Выложить салат слоями снизу вверх: картошка, крабовые палочки, белки, морковь, плавленный сырок, желтки.Каждый слой по желанию посолить, поперчить,смазать сметаной или майонезом.
Готовый салат можно оставить немного пропитаться, а можно кушать сразу.