Рецептики

Рецептики
17 ноября 2014

Салат "Теремок"

1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,
далее ещё раз всё повторить. Все слои промазать майонезом. Последним слоем выложить картофель и не смазывать. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов(у меня стоял ночь). Количество продуктов не указываю, потому что всё зависит от размера посудины в которой будете готовить.
Утром я взяла тарелку и начала ваять пейзаж На блюдо выложила листья салата и на них перевернула из коробки то, что у меня вышло
Далее из отварной свеклы и моркови, сделала для домика"облицовку" Дверь и окошко вырезала из пекинской капусты. Смазывая майонезом лепила кирпичики.
Остатки наших ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и выкладываем на крышу, затем покрываем "черепицей" из свеклы.
Получилось вот так. Украшаем разной зеленью, как подскажет фантазия.